tiistai 12. helmikuuta 2013

THE MAKING OF: MY DELICIOUS HEALTHY LUNCH SALAD

IMG_9073-tile

Heissan! Ajattelin tehä nyt taas tälläsen ruokapostauksen, kun viimeksi siitä smoothiesta niin pidettiin ja näitä tälläsiä
reseptijuttuja haluttiin lisää. Tällä kertaa halusin tehä jotain ruokaa, ja päädyin sit tälläseen ihanaan lounassalaattiin.

IMG_9060 IMG_9064

Ainekset on aika simppelit ja edulliset. Kerron ensin ainekset jotka kypsennetään ja sitten vasta ne ainekset jotka voi
vaan sekottaa sinne muihin herkkuihin. Selostan nyt että mitäs kaikkea mä tähän heitin....

1dl wokkivihanneksia (parsakaalia, porkkanaa, papuja, jne),
1½ dl isoja katkarapuja.

1 purkki tonnikalahiutaleita vedessä,
Noin kourallinen rucolaa,
Kourallinen jäävuorisalaattia,
2 rkl raejuustoa,
n. 2 rkl paprikaa, kurkkua ja tomaattia.

Paista siis ensin vihannekset ja katkaravut öljyssä, (ite käytin oliiviöljyä) kunnes ne on sellasia mukavan kullanruskeita ja
kypsän näkösiä. Lisää vähän pippuria ja suolaa, tai muita mausteita mitä nyt huvittaa. Kun nää paistettavat on valmiita,
niin heitä ne muun salaatin sekaan ja sekoita hyvin!

IMG_9072 IMG_9071

Voilá! Valmista tuli, voin sanoa että toi oli ihan älyttömän hyvää ja täyttävää! Ton jälkeen jakso mennä salille cardioo
tekemään ja vetämään tunnin pumpit. Tonnehan voi periaatteessa heittää vaikka mitä, mutta tää yllä näkyvä oli mulle
tosi hyvä ja oli kyllä ihan taivaallista, mumps! Laittakaa kommenttia tulemaan, kiitos ja kuittaus!

1 kommentti: